KÖTEN, M.; SATOUF, M. Bulgur: Üretim Süreci, Beslenme ve Sağlık Açısından Önemi. 7th International Anatolian Agriculture, Food, Environment and Biology Congress, Kastamonu/Türkiye, [S. l.], p. 332–339, 2024. Disponível em: https://targid.indac.com.tr/index.php/TURSTEP/article/view/454. Acesso em: 2 jan. 2026.